Pembuatan DOPEKONG Paguyuban KSE Unand

pembuatan dopekong oleh rekan-rekan kse 

Sharing mengenai kegiatan yang dilakukan di paguyuban KSE Universitas Andalas pada hari Minggu, 22 november 2015. . Menindaklanjuti program Social Entrepreneur Camp (SEC) yang merupakan salah satu program terpilih pada kegiatan National KSE Comunity Summit (NKCS), Paguyuban Karya Salemba Empat Universitas Andalas melalui divisi Kewirausahaan bekerja sama dengan penerima beasiswa KSE Unand melaksanakan Kegiatan “Sosialisasi Pembuatan Dodol Tape Dari Singkong (DOPEKONG)”. 

Kegiatan  diawali dengan pengenalan  serta  penjelasan seputar program DOPEKONG yang merupakan salah satu program  peserta PGN Inovation Camp dari paguyuban KSE UNMUL. Setelah dilakukannya pengenalan program tersebut,  kegiatan dilanjutkan dengan tutorial pembuatan dodol tersebut dari beberapa bahan  yang telah dipersiapkan seperti : tape, gula aren, santan, tepung beras, air dsb. Pembuatan dodol tersebut berlangsung selama lebih kurang tiga jam. Semakin lama bahan diaduk, maka dodol akan semakin tahan lama  sehingga aman dalam penyimpanan meskipun  dalam jumlah yang banyak. Kemudian dilakukan pembungkusan pada dodol yang telah jadi.

Dodol yang telah dibungkus  siap untuk dipasarkan. Adapun untuk pemasaran awal ditujukan ke mahasiswa dan juga penerima beasiswa KSE Unand yang  harganya  disesuaikan  dengan daya beli mahasiswa maupun masyarakat disekitar kampus dan sekretariat. 

ini dia bahan untuk buat dopekongnya

rekan-rekan kse lagi bungkus dopekongnya nih

dopekongnya siap untuk dipasarkan

Posted in: Kewirausahaan